全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ | ライツ社。自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。料理レシピ本大賞W受賞作】待望の続編が登場! [レシピも紹介]作り。現在健康食として注目を集める「海藻」。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード(海藻)料理レシピ集。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink(アイルランド)言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり/中面→未使用に近い。オレンジページ 5/17号 | オレンジページの本 | オレンジページnet。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。洋書 A Time to Blossom Martin and Brown。洋書 ENGLISH LITERATURE IN THE SIXTEENTH CENT。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地(日本食も含む)の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。シェイクスピア関連書籍セット 7冊。洋書 AVENGERS WEST COAST TALES TO ASTONISH。★日本国内で出回っておらず、希少品です。超稀少1890ハリエットベネット絵本 児童書 洋書 ヴィクトリアン アンティーク